O Litoral Norte da Bahia, conhecido como Costa dos Coqueiros, está se consolidando como um dos principais destinos turísticos do estado! Com praias paradisíacas, cultura rica, gastronomia marcante, ecoturismo e eventos LGBTQIAPN+, a região representa mais de 12% do turismo baiano.
📍 O futuro do turismo e do empreendedorismo no Litoral Norte é agora — e ele é sustentável, inclusivo e inovador!
✅ O que é Turismo Gastronômico de Base Comunitária?
É uma modalidade que valoriza a cultura alimentar local, envolvendo comunidades na gestão e oferta da experiência. O visitante participa de vivências autênticas, como preparo de pratos típicos, degustação de ingredientes regionais e aprendizado sobre tradições culinárias. O objetivo é gerar renda para famílias locais, fortalecer a economia solidária e preservar saberes tradicionais.
✅ Na Bahia
O estado tem políticas para turismo comunitário e iniciativas que conectam cultura, gastronomia e sustentabilidade. Redes como a Rede BATUC atuam em territórios baianos promovendo experiências gastronômicas com comunidades quilombolas, ribeirinhas e agricultores familiares. Essas práticas incluem culinária típica, uso de ingredientes locais e respeito ao meio ambiente.
✅ Em Alagoinhas
Embora não haja um roteiro consolidado específico para turismo gastronômico comunitário, a cidade tem potencial por sua localização estratégica no Litoral Norte e pela presença de restaurantes que valorizam a culinária baiana. Pratos como moquecas, acarajé, bobó de camarão e preparos com dendê são comuns nos estabelecimentos locais. Isso pode ser integrado a projetos comunitários envolvendo agricultura familiar e economia solidária.
Descubra os sabores que contam histórias!
Em Alagoinhas, o turismo gastronômico de base comunitária valoriza a culinária tradicional, conecta visitantes às raízes culturais e fortalece a economia local. Imagine aprender a preparar um acarajé com quem domina a receita há gerações, degustar moquecas feitas com ingredientes frescos da agricultura familiar e ouvir histórias que dão sabor à experiência. 🌱✨
Essa é a essência do turismo com propósito: vivências autênticas, respeito ao meio ambiente e valorização da nossa gente.
📍 Venha viver essa experiência no coração do Litoral Norte da Bahia!
A Equipe do “Lobo à Mesa” em breve fará a avaliação de alimentação em Alagoinhas, baseada na cultura local, para mostrar um pouco do nosso turismo de base comunitária, no Território Litoral Norte e Agreste Baiano. Tentaremos transmitir o máximo de sensações possíveis, do que estaremos nos deliciando. Fique Ligado!!!!
